圖片中就是經營這家店的老闆與老闆娘
因為老闆娘十分的害羞不想拍照，所以只好翻拍她的照片，在與老闆合在一起。
老闆笑說:放在一起，看起來會像"美女與野獸"。(會嗎?你們覺得呢?)
金邊河粉
材料:蝦子、紅蘿蔔、鵪鶉蛋、豬肝、香菜、蔥、河粉
口味:湯頭輕淡中保有著鮮甜味，河粉的軟Q適中，豬肝非常軟嫩，蝦子鮮甜，只能說整碗河粉就是"料多味美"。
牛肉河粉
材料:牛肉、青菜、蔥、河粉
口味:牛肉真的很嫩，入口時會有一種像吃到生牛肉的軟嫩口感，因為有牛肉的關係，湯喝起來比較濃郁。
食用方式:在吃河粉時，可以擠一些檸檬，敢吃辣的可以放一些生辣椒，這家店的辣椒後勁很強喔!請小心!
海鮮河粉
材料:與金邊河粉的用料相同，只有河粉不同，金邊河粉中的河粉產地來自金邊
口味:海鮮河粉的河粉較薄，也還蠻Q的，湯頭喝起來也和金邊河粉是相同的。
涼拌木瓜絲
材料:青木瓜絲、香菜、炒過的碎花生、拌過辣椒的魚露
口味:因為我敢吃辣，所以覺得這道菜十分的好吃，並且木瓜的輕脆度，也讓我忍不住地一口接著一口。
炸春捲
材料:春捲(碎肉、芋頭)、大陸妹、涼拌的紅蘿蔔、微辣的魚露醬
口味:將春捲沾一點魚露與涼拌菜一起放入菜中捲起食用，一入口是蔬菜的清爽，接著會有微酸微辣與熱騰騰的春捲，在口中不斷的刺激你的味蕾，炸過的春捲的油膩感，被蔬菜調和的恰當好處，吃完後忍不住的想再吃第二捲，這道菜真的超級好吃，到這裡來一定要點上這一道菜，因為這道菜是現點現炸，會稍微的等一下。
因為老闆娘非常的害羞，所以一直跟老闆聊天，老闆說老闆娘來自越南的"檳椥"，因為不知道這兩個字怎麼寫，所以老闆就拿了有檳椥兩個字的產品讓我們拍照，告訴我們在檳椥這個地方，兩旁的路上都是攤販，攤販賣的東西都是椰子的各項產品，也告訴我們越南的富國島，整座島都是產魚露，所以魚露都叫做"富國魚露"，不同的地方式魚露的濃度不同，照片中的這瓶是老闆店裡濃度最高的。
最讓人感動的大概是老闆的熱情
他一聽到我想做越南料理的部落格
在我們要走之前，就告訴我們:到越南店沒吃鴨仔蛋，就不算到過越南店。
他馬上煮出兩顆鴨仔蛋，叫他的小姨子吃給我們拍，這真的是我第一次親眼看見鴨仔蛋的過程
在撥開蛋殼時，真的有很濃的鴨蛋香味(真的很香)，也有看到鴨子的毛
這位試吃給我們拍的姐姐說:這就像在吃鴨蛋跟鴨肉一樣，很好吃。
一直要我們吃吃看，我實在沒有嘗試的勇氣，但真的很謝謝他們的熱情，讓我可以親眼目睹吃鴨仔蛋的過程
也消除我對這項食物的刻板印象，一直以為鴨仔蛋是生吃的，原來是會先煮過後(像煮白煮蛋)，再剝殼食用。
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這是第二家部落格中的越南小吃店，這一家小吃店的生意真的很好，看見他們夫妻倆忙進忙出，本來覺得可能沒辦法與他們有互動了，趁著老闆的空檔，劈哩啪啦的連珠炮問題，一直攻擊著老闆。
我:覺得這家河粉上面的材料這麼豐富，是來台灣才改良的嗎?
老闆:在越南就是這樣，越南怎麼賣，我就怎麼賣。
想想也是，這裡有許多得新住民，因為想念家鄉味所以到這裡來解饞，如果不道地，也無法解除思鄉的情緒吧!
我:海鮮河粉跟金邊河粉有甚麼不同?
老闆:金邊河粉的河粉來自金邊這個產地，從金邊這個產地來的河粉就叫做"金邊河粉"
一開始老闆娘不願意讓我拍照，讓我有些沮喪，老闆娘的妹妹說:因為她沒有我漂亮，所以不喜歡拍照，就從抽屜拿出老板娘喜歡的照片讓我翻拍，真是感謝!!
這一次的行程，首先要感謝小白跟景文來幫我增加兩道菜色，也謝謝老闆夫妻倆做了這麼美味的料理，也這麼熱情地幫我們介紹，還讓我看到鴨仔蛋的過程，真是收穫良多啊!!
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